ビタミンA(別名はレチノール)は
皮膚や粘膜の潤いを保ったり
網膜細胞を保護して目の健康を保ち
細胞の増殖にも一役買っています。
よってビタミンAが不足すると
乾燥肌になったりフケが増えたり
暗いところで視力が極端に低下する
夜盲症になったりします。
髪の視点でみると
頭皮環境に重要なミネラルといえます。
しかしビタミンの概容記事でもお伝えしましたが
不足することは滅多にありません。
ビタミンAの1日の推奨摂取量は非常に微量で
成人男性で2000IU、成人女性で1800IU程度です。
(上限は5000IU)
IUとは国際単位のことで
ビタミンの種類ごとに数値が異なります。
ビタミンAの場合1IU=0.33μgです。
グラム数に直すと成人男性は0.7mg弱、
成人女性は0.55mg前後になります。
ビタミンAは様々な食品に含まれてるので
よほどなことがない限り不足はほぼ考えられません。
よってヨウ素と同じく不足より
過剰摂取に気をつける必要があります。