脂溶性ビタミンの一種であるビタミンK。
いろいろ調べてみると
効能的には育毛とそんなに
深い関連性はないように感じます。
しかし健康的にはとても重要な栄養素です。
髪は健康体の上に成り立つものなので
そういう意味では関連性はなくはありません。
それと、
これまで他のビタミンについて全て紹介してきたのに
ビタミンKだけ書かないのはおかしい
という思いもあるので参考までに書きたいと思います。
ビタミンKは主に骨を丈夫にする効果があります。
骨は主にコラーゲンで作られていますが、
その次に多いのがオステオカルシンという物質です。
その言いにくい物質はカルシウムを
骨に沈着するのを助ける効果がありますが
ビタミンKによって合成されています。
またビタミンKはカルシウムが
骨から流れ出ることを予防する効果もあります。
よって骨粗しょう症の予防にも大事な栄養素です。
そして血液凝固作用もあります。
出血すると血液を固める因子が働きますが
ビタミンKはその補酵素として役割を果たします。
ちなみに「K」の由来は
オランダ語で凝固を意味する
「Koagulation」からとっています。