栄養価が非常に優れている海苔(のり)は
薄毛対策や予防にもおすすめの食品の一つです。
でも海藻類で育毛できるというのは幻想では?
と思った方も多いと思います。
たしかにぐんぐん髪を生やすことは難しいですが
髪の健康を維持する・つまり抜け毛を減らすことで
育毛の補助をするといった役割はあると思います。
海苔に特に多く含まれているのはカロテン類です。
またはカロチンともいわれるそれは
ビタミン類の前駆物質であることが有名ですが
実は抗酸化物質でもあるんですね。
つまり活性酸素を除去することで内臓の働きを助けるんです。
それにより血液も健康になり
丈夫な髪が育ちやすい体作りに繋がるというわけですね。
他にビタミンCやヨウ素も含まれてますが
それらも抗酸化物質のひとつです。
ちなみにヨウ素の含有量は
海藻類の中でもそんなに高くないので
過剰摂取になる心配はあまりありません。
一般的によく食される甘海苔類や焼き海苔は
100g中1000μgほどです。
(上限量は2200マイクログラム)
また、タンパク質も大豆並みに豊富であり
食物繊維も多く消化吸収がよいという点もいいですね。
食物繊維を摂ると腸の調子がよくなり
免疫力の向上や維持にも繋がります。
ということで育毛の科学的根拠はないと言われていても
健康的に優れた食品というのは事実ですので
積極的に食べるべきだと思いますね。