髪と栄養素 - Part 15

魚介類と藻類のシスチン含有量｜全体的に多い方の食品分類

シスチンが多く含まれた食品シリーズ。今回は海の生物についてです。アミノ酸は基本的に動物に多く含まれてるので魚介類にもそれが当てはま...

髪の材料になるとして注目されるシスチンは穀類に多く含まれてるとお伝えしました。でも豆類と種実類にも負けず劣らず多く含まれています。 ...

髪の毛を構成するタンパク質・ケラチンの中に２割弱含まれているシスチンは育毛的にも注目されるアミノ酸です。ただ栄養素はどちらかというと...

シスチンとはアミノ酸の一種で少量ですが多くのタンパク質に含まれています。ですが髪の主成分であるケラチンには約１８％と非常に多く含まれ...

摂取が必ず必要なアミノ酸の一つ・メチオニン。血管や肝臓の健康維持、そして髪の材料にもなるので育毛的にも重要視される栄養素です...

メチオニン含有食品シリーズ最終回は乳製品と飲料と調味料編です。肉類や魚介類と比べて全体的に種類も含有量も少ないですが中には多いもの...

メチオニンは主に魚介類や肉類に多いですが種実類や豆類にも多く含まれています。まずは一覧をご覧ください。食品１００ｇ中の含有量(単位...

髪を育てるためには野菜をできるだけ多く食べて健康体を作らないといけません。しかし野菜オンリーというのもよくありません。それはメチオ...

栄養価がとても高い穀物は健康的にも育毛的にも注目される食品です。今回は穀物の中でもメチオニンが多く含まれた順に紹介します。食品１...

主に魚介類に多く含まれるメチオニンですが他の肉類にもたくさん含まれています。まずは一覧をご覧ください。食品１００ｇ中の含有量(単位...