玄米に含まれるアブシジン酸を無害化してから炊くようにしましょう 2014/2/15 穀類 玄米は栄養価が非常に高い食品なので完全栄養食とよく表現される代物です。 ほとんどの玄米は精製されて白米に加工されてますが それだと栄養素の...